• Abrir a abobora e tirar as sementes. 

• Numa vasilha colocar:

1/2 cebola picada;

3 dentes de alho;

pimenta do reino à gosto;

3 colheres de azeite de oliva;

sal à gosto.


Amassar bem todos os ingredientes e colocar dentro da abóbora, passe muito bem por todo o interior.

Leve ao forno pré-aquecido à 180° por 30 minutos.

• 2° Parte:

1 kg de camarão fresco limpo;

Numa panela adicione uns 3 fios de azeite;

sal;

pimenta do reino.

Cozinhe bem e reserve!

• 3° Parte

Na panela:

Azeite de oliva;

1 cebola;

5 dentes de alho;

2 tomates picados.

Cozinhar por 10 minutos.

Adicionar:

1/2 xíc de molho de tomate

1/4 de maço de coentro

1 lata de creme de leite

1 xíc de requeijão

Jogue os camarões nesta mistura e coloque um pouco mais de sal.


Coloque na moranga, junte 100 Gr de queijo mussarela ralado.


Forno 200° por mais ou menos 20 minutos.



Ps: Não coloquei coentro e os temperos, você pode colocar o que mais te agradar.

Ficou uma delícia e olha que não curto muito camarão!!

 

Ingredientes:

1 xíc de aveia em flocos

1 banana

1 ovo

1/2 xíc de leite desnatado

1 colher de pasta de amendoim

2 colheres de mel

 

Ingredientes:

1/2 k de macarrão

3 ovos

1 copo grande de leite

250 gr de mussarela ou provolone

250 gr de presunto

Modo:

Cozinhe o macarrão normalmente e reserve.

Numa vasilha misture os ovos com o leite, o queijo e presunto picados em cubos, ou como preferir.

Junte o macarrão cozido.

Leve ao forno médio por uns 20 minutos ou até que o queijo tenha derretido.

Ps: 

• A quantidade de ovos é importante pois ele dá liga.
• A temperatura do forno depende do seu forno, o meu é fraco e coloco em 250 graus e geralmente deixo mais do que 20 minutos.

Ingredientes:

3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate
1 xícara de óleo
2 ovos
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de café de sal
2 xícaras de água quente


Modo de Preparo

Este foi o primeiro bolo que fiz e como eu fiz?
Misturei tudo dentro de uma vasinha e coloquei para assar, sem mistério e sem separação de ingredientes.

Deu Certo!!!


Cobertura

Peneire 250 gr de açúcar
junte...
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de chocolate
3 colheres de água


Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para dissolver.


Beijos

Ingredientes:



3 cenouras grandes
4 ovos
4 xícaras de trigo
4 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de óleo
1 colher de sopa de fermento




Modo de Preparo


Bater os ovos, óleo e a cenoura no liquidificador.
Numa vasilha misture com o trigo, açúcar e fermento



Cobertura

8 colheres de nescau ou chocolate 100% cacau
100 gramas de margarina
1 ovo


Levar tudo ao fogo por alguns minutos até derreter toda a margarina.


Beijos

 

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 gr de azeitonas
2 peitos de frango desfiado
200 gr de mussarela fatiada
100 gr de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal



Modo de Preparo

 

Ingredientes

1 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)
1 pacote de coco ralado desidratado e você pode utilizar um pacote de 100g ou mais, fica a seu gosto.
3 xícaras (chá) de açúcar
100 g de manteiga
200 ml de leite de coco
1 pitada de sal

1 xícara (chá) de leite
3 ovos


Obs: (Essa receita não vai fermento em pó)




* Untar a forma com manteiga e trigo;
* Primeiro rala o aipim e o coco, porém o coco pode ser desidratado, Reserve!
* Bata no liquidificador o restante dos Ingredientes, numa vasilha coloque o aipim ralado junto com o coco.
Obs: Você pode misturar a mão também!
* Em média são 45 min, porém observo que fique dourado por cima


Receita enviada por Camila Vieira


Delícia D+

 

Ingredientes:


3 batatas médias (cruas e com casca)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 colher (sopa) de páprica defumada
1 colher (sopa) alecrim

6 dentes de alho descascados




Modo de Preparo:

Antes de começar, lave bem as batatas;
DICA: não precisa descascar.


Corte as batatas no tamanho e formato que desejar;
DICA: eu gosto de cortar em formato de canoa. O importante é que fiquem na mesma espessura para que umas não fiquem mais assadas que as outras.


Transfira as batatas para uma assadeira;
Regue o azeite por cima das batatas;
DICA: não coloque azeite em excesso, para que não fiquem encharcadas.


Salpique o sal por cima, a páprica defumada e o alecrim;
Misture tudo muito bem;
Em seguida espalhe as batatas por toda a assadeira;
DICA: não deixe que fique uma por cima da outra.


Espalhe os dentes de alho por cima das batatas;
DICA: o dente de alho vai ajudar a dar mais aroma e sabor nas suas batatas;



Depois leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, por cerca de 30 minutos ou até dourar;

A cada 10 minutos, abra o forno e mexa um pouco a assadeira para que as batatas mudem de lugar e assem por igual;

Sirva acompanhada de um molhinho caseiro ou como preferir.



Encontrei está receita no blog Comidinhas do Chef e aprovei, agora ela estará sempre aqui para quando eu quiser fazer...



Beijos