Ingredientes
1 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)
1 pacote de coco ralado desidratado e você pode utilizar um pacote de 100g ou mais, fica a seu gosto.
3 xícaras (chá) de açúcar
100 g de manteiga
200 ml de leite de coco
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
Obs: (Essa receita não vai fermento em pó)
* Untar a forma com manteiga e trigo;
* Primeiro rala o aipim e o coco, porém o coco pode ser desidratado, Reserve!
* Bata no liquidificador o restante dos Ingredientes, numa vasilha coloque o aipim ralado junto com o coco.
Obs: Você pode misturar a mão também!
* Em média são 45 min, porém observo que fique dourado por cima
Receita enviada por Camila Vieira
Delícia D+
Desde: Mai/2021
Quem escreve: Milla
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