Bolo de Cenoura

By Milla - maio 14, 2021

Ingredientes:



3 cenouras grandes
4 ovos
4 xícaras de trigo
4 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de óleo
1 colher de sopa de fermento




Modo de Preparo


Bater os ovos, óleo e a cenoura no liquidificador.
Numa vasilha misture com o trigo, açúcar e fermento



Cobertura

8 colheres de nescau ou chocolate 100% cacau
100 gramas de margarina
1 ovo


Levar tudo ao fogo por alguns minutos até derreter toda a margarina.


Beijos

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